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Channel: バンクーバーくらしの日記
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手作りのScarecrow ! ハロウィン間近ですね^^

先日プリスクールのFeild Trip で Garden shop へ行って Scarecrow を作りました。 ウチの4歳児を連れて現地に向かうとガーデンショップはすでにハロウィンの雰囲気~      ここの前でクラスメートたちと合流して いよいよ親子でScarecrow製作の開始です。                      かかしを作るなんて初めての経験なので、...

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赤毛のアンの島からのお土産

プリンスエドワード島に旅行していた仕事仲間の友人からお土産をいただきました。 Prince Edward Islandと言えば、赤毛のアンで知られていますが、 赤土で肥沃の土地から生まれたPEIポテトも有名です。                             ジャガイモを大きな袋ごといただきました!             ジャガイモがスーツケースに。。。。重かったでしょうに。。。。。...

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あっという間にとけちゃったスノーマン

                           昨日のお天気は雪。                                               あたり一面、雪景色だったんですよ~                            そして今日は雨。                        お天気の移り変わりの早いこと。...

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子供と楽しむクリスマスのクッキー♪~Christmas Party♪Party♪~

今日は素敵なお菓子やお料理を作られているこのお二人、Minami さん、 royalblue さん の開催しているChristmas Party♪ Party♪に参加しています。 クリスマスも近くなってくると我が家の恒例、クリスマスクッキー作りが始まります。ツリーに飾ったり、学校の先生やお友達にプレゼントしたりとこの時期いろんな形を作って遊んでいます^^...

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ハートのクッキー&ココアのカップケーキ♪

こちらカナダは日曜日の午後です。 今日は明日のバレンタインのために息子と一緒にクッキー作りに励んでいます(*^▽^*) プリスクールのお友達にカードとクッキーを渡そうと4歳の息子は張り切ってますよ~ まずはクッキーの生地を作ります。 簡単なバターに粉砂糖、卵に小麦粉とココアのシンプルなものです。 冷蔵庫で少しねかせて、生地を取り出したら、 おまちかねのチビくんの出番です。...

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焼きたて出来たてレーズンパン&コーンマヨパンいろいろ

すっごく久しぶりにパンを焼きました♪ホームベーカリー、埃かぶってました(笑)生地だけおまかせして、あとはレーズン入れたり、コーンマヨにしたりいろいろ楽しめますね。コレ。見た目、出来はともかく、やっぱり作りたて、焼きたては最高~(^▽^)レーズンパンみたいにほんのり甘いパンって好き。コーンとマヨって合うよね。あとよくばってチーズパン、プレーンも焼いたよ。一つの生地でいろいろアレンジ楽しいね。またお家で...

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フレッシュベリーでトライフル&ジャム♪

前回のベリーピッキングの続きですが、こちら→***たくさん摘んだストロベリーとラズベリーはきれいに洗ってすぐに食べる分を残して半分は冷凍庫に。(シェイクやジュースに使ったりします)残りの半分はジャムにしました。自家製ジャムはパンケーキやワッフルにかけたり、アイスクリームに添えたり^^それからもう一つ、フレッシュベリーたちを使ってこんなデザートも作りました。フレッシュベリーのトライフル...

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+++ 編みパンを焼きました +++

      勝手に私は編みパンと思い込んでいるが、 ただ3本伸ばした生地を編み込んでみただけ・・・・ となりの丸いパンは渦巻きにしてみたんだけど、 あまり分からないですね 見た目はともかく、私の好きなレーズンが入っていて、 出来立てはフワフワで美味しいもんですね                                       

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子供のおやつにエッグタルト

かな~りご無沙汰しております。 バンクーバーは3月だというのに雪が舞ったりして、春はまだかしら・・・って感じです。 でもすでに私の花粉症は始まっていますが。。。。。つらいわ~  さて最近うちの末っ子君はエッグタルトにはまっています。 一回試しに作ったところ、やけに気に入って一人で何個も平らげていました。 で、またおやつに作りました。 これほんと簡単なんですよね。...

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*** Orange Muffin ***

またまたご無沙汰しております。 こちらバンクーバーは雨の日が多く涼しかったのですが、 ここのところやっといいお天気になってきて気分も爽快です。 今日はガーデニングをしたり散歩に出かけたりのんびりと過ごしました。 あと、おやつにマフィンも焼きました♪    ちょっと画像が大きかったかしら・・・・・ デカデカと写ってますのが、普通サイズのオレンジマフィンです。...

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